Вредные и полезные продукты бегуна
Если вы испытываете проблемы с желудочно-кишечным трактом во время или после бега, виной тому может быть пища, потребляемая вами в течение 24 часов до. Здесь – наши рекомендации о том, что надо и не надо есть перед бегом.
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫХ СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ
уменьшите или исключите полностью употребление некоторых продуктов перед бегом и посмотрите, будет ли разница.
Продукты с высоким содержанием волокон: Цельнозерновые продукты, овощи, бобовые и фрукты с высоким содержанием волокон могут вызвать желудочно-кишечное расстройство или диарею.
Продукты с высоким содержанием жира: Очень жирная пища, например, жареные блюда, сыры, гамбургеры, бекон – медленно переваривается и может вызывать ощущение тяжести в желудке.
Кофеин: Кофе и другие напитки с высокой долей кофеина могут вызвать проблемы с животом или диарею. Впрочем, некоторые бегуны, особенно регулярно потребляющие кофе, могут переносить его без особых проблем.
БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Желательные продукты, которые можно безбоязненно есть перед стартом.
Очищенные углеводы: Обработанные белые продукты, такие, как обычные макароны, белый рис или простые бублики – это отличный выбор. Несмотря на то, что они не столь питательны, как цельнозерновые и необработанные продукты, они легче усваиваются, поскольку в них цельное зерно уже размолото.
Фрукты и овощи с низким содержанием волокон: Если вам очень хочется поесть фруктов или овощей перед бегом, то цуккини, помидоры, оливки, виноград и грейпфрут – ваш выбор, поскольку содержат мало волокон.
«Безопасные» молочные продукты: У некоторых людей возникают проблемы, если они потребляют молочные продукты перед бегом. Соевое, рисовое и миндальное молоко, как правило, не содержат трудно усваиваемую лактозу. Также вы можете попробовать ацидофильное молоко и йогурты с живыми культурами, которые содержат бактерии, способствующие пищеварению.
